Les réponses à vos questions
-
Nous recommandons fortement de réserver. Pourquoi? Ceci nous permet de se préparer en cuisine et de prévoir notre staff! Notre petit restaurant ne peut accueillir que 28 convives, l’espace se rempli rapidement et votre réservation vous assure une place!
Toutefois, si vous n’avez pas de réservations, nous tenterons, au meilleur de nos capacités, de vous trouver une place et de vous servir sans compromis!
-
Chez Confit nous travaillons les produits maraîchers de la région et adorons mettre les légumes de l’avant dans notre cuisine. Nous avons toujours 4 à 5 entrées végétales (2 à 3 vegan), ainsi que 1 à 2 plats.
Demandez à votre serveuse ou serveur de vous accompagner et de vous indiquer les modifications possibles.
Notre menu change très régulièrement et est mis à jour sur notre site web. -
Nous aimons dire « Confit sans compromis ». Simplement nous indiquer vos restrictions et allergies alimentaires au moment de votre réservation. Demandez à votre serveuse ou serveur de vous accompagner et de vous indiquer les modifications possibles.
Notre menu est déjà composé de plusieurs possibilités sans gluten, ou encore sans produits laitiers. -
Confit se trouve sur la rue Saint-Étienne à La Malbaie, Charlevoix. Nous sommes situés dans le petit centre-ville, tout prêt de la jonction entre la 138 et la 362.
Plusieurs espaces de stationnements gratuits sont disponibles dans la rue et dans plusieurs stationnements publics aux alentours. -
Tout à fait, écrivez-nous un courriel contenant les informations suivantes:
- Date et heure;
- Lieu;
- Nombre de convives;
- Budget par personne;
- Type de service désiré;
- Restrictions et allergies alimentaires. -
Pour les services de traiteurs, chef à domicile, collaborations et partenariats ou tous autres projet, contactez-nous par courriel au:
info@confitepiceriebuvette.com
Pour toutes questions immédiates, par téléphone au 418-665-6869.
Pour les réservations, faites une réservation en ligne à travers notre site web, ou contactez-nous par téléphone. Pour les groupes de 6 personnes et plus, vous devez d’abord entrer en contact avec nous.

